冬至寒意浓 饺子暖人心——我校开展来华留学生冬至包饺子活动

来华留学生在食堂师傅的指导下包饺子

来华留学生品尝自己的劳动成果

（文/李彦鹏 图/李鸿昌）12月22日冬至，我校国际教育学院组织近30名来华留学生开展“冬至包饺子”主题活动，让异国学子在传统民俗中感受中国传统文化。

活动现场，食堂师傅手把手教学，从调馅到包制，来华留学生们围桌而坐，兴致盎然。来自喀麦隆的托马斯举着自己刚刚包好有些歪扭的饺子笑称：“包饺子看似简单，做起来确并不容易”。印度姑娘萨拉平时就喜欢做饭，很快便上了手，捏出的饺子饱满圆润，引得众人点赞。师生们边包边聊，从冬至“数九消寒”的习俗讲到南北饮食差异，来自俄罗斯的艾兰娜捧着刚出锅的饺子说到“在中国饺子就是家的味道，今天我和多国朋友一起包饺子吃饺子，感觉就像回家了一样。”现场欢声笑语气氛热烈。

我校已连续多年举办来华留学生冬至主题活动，形成“感知—体验—传播”的立体化育人模式。这场跨越国界的美食品鉴，不仅传递了“冬至大如年”的团圆理念，更是来华留学生了解中国的“活教材”，未来我校将持续搭建多元交流平台，助力来华留学生深度融入校园生活。